現在発売中の BRUTUS 842号「気軽においしい新しいティーの話」は、
さまざまな角度から {ティー} の楽しみ方を紹介する
待ちに待ったような特集です。
「紅茶ってなんだか難しそう」
「コーヒーを気軽に楽しめるお店は多いけれど、紅茶の専門店て敷居が高いイメージがある」
「外で飲む紅茶って当たり外れがあるから無難なコーヒーを選びがち」
などなど…
お客さまとの会話の中から「どうしたらもっと気軽にティーを楽しんでいただけるのだろう」と
Brew Tea Co. 北青山店では日々考えています。
私たち Brew Tea Co. が提案したいと思いながらも感じる難しさを
さすがの切り口でスタイルにしてしまう BRUTUS。
「BRUTUS を見てきました」とお越しくださるお客さまの数と同じくらい、
「Brew Tea Co.で知って BRUTUS を買いました」と
たくさんの方々に愛されるティーメーカーとなれるように、
また {紅茶} だけではない {ティー} の魅力をもっともっとお楽しみいただけるように、
精進してまいります。
BRUTUS の {新しいティーカルチャー。} 特集に心打たれ
今回は思うところを書き連ねました 🙂
