BREW STORY | { Brew Tea Co. }

Brew Tea Co. ｛ブリューティーカンパニー｝は Tea ｛ティー｝を愛しています。
日常にティーがある幸福を分かち合う – それが Brew Tea Co. の使命です。

Brew Tea Company の社名は、イギリス北部のスラング A brew ｛ 1 杯のティー｝に由来します。
Brew には｛ティーを淹れる｝というプロセスだけでなく、温かさや居心地の良さといった｛人と人との繋がり｝という意味も込められています。

Brew Tea Co. は、ティーそのものは勿論、ティーを味わうひと時 – 大切な人と過ごす時間だったり自分へのご褒美の時間だったり、そんな幸福なひと時を大切にしたいと思っているのです。

ティーの魅力にまだ出会っていない方もご安心を、 Brew Tea Co. が試行錯誤の末に見出した｛正しい｝アプローチで、とっておきの Brew World ｛ブリューワールド｝へご案内します！

始まりはリバプール。
ティーの秘める無限の可能性を確信し、2012年1月 Brew Tea Co. はスタートしました。

ティービジネスに参入するには、その常識に精通している必要があると思うかもしれません。
Brew Tea Co. のアプローチは違います。

関係者は口を揃えて「 CTC ｛ Crush、Tear、Curl の略で、短時間で茶成分の抽出が出来るよう最初から細かい茶葉を作る、忙しい現代人のニーズによって生まれた製法｝は必須だ。ティーバッグは 2.5g が適当だ。質より量だ。」と言いました。

常に｛より良いもの｝を追求する Brew Tea Co. では「それは何故？」という疑問ばかりが残ったのです。

まずはその疑問を解消する、挑戦の日々のスタートです。
「CTC？ 2.5g のティーバッグ？そんなの必要ない！」

例えば英国人にとって欠かせない English Breakfast は、そのパーフェクトな味わいに至るまで費やした時間は 3 年に及びました。

Brew Tea Co. では｛本当に美味しいティーを届けたい｝との思いに忠実に、テイスティング、ブレンド、パッキング、ティーバッグのバッグ作製まで、すべてのプロセスを自分たちで行います。

「価値が分かる人に最高に美味しいティーを届ける」
それが Brew Tea Co.

Brew World へようこそ！心ゆくまでお楽しみあれ！！